top of page
Entrées Froides
Salade
Mélée
7 €
Anchois
de Collioure en Toute Simplicité
12 €
Terrine du Chef
Aux fruits secs et champignons
14 €
Salade de Chèvre
au Miel
15 €
Bouquet de Crevettes
Sauce aioli
15 €
Salade de St-Jacques
et Crevettes, Huile de Noix de Vinaigre Balsamique
21 €
Saumon Ecossais Label Rouge
Fumé maison et sa salade de Jeunes Pousses
15 €
Ceviches
Ceviche Saumon Ecossais Label Rouge
Cornichons, oignons et câpres.
L : 16 € / XL : 25 €
16 €
Thon à la coriandre
et ses oignons rouges.
L : 18 € / XL : 26 €
18 €
Entrées Chaudes
Moules
juste cuites à la Plancha
14 €
Soupe de Poissons Maison
Croûtons, Rouille et Fromage rapé
14 €
Couteaux rôtis
à la Plancha, Persillade et Huile de Noix
15 €
Poêlée de Crevettes
à l'Ail
16 €
Moules farcies Maison
aux Épices douces et Noisettes
16 €
Escargots
de la Maison Héritier "la douzaine"
16 €
Effeuillé de Morue
Servi en acras, façon Poisson Rouge
16 €
Ardoise de Foie Gras poêlé
Réduction de Balsamique, petite salade mêlée
23 €
ENTRÉES
CÔTÉ LAC
CÔTÉ MER
CÔTÉ TERRE
LES DOUSSEURS
bottom of page